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百年の孤独(――)
伝説的な麦焼酎の名品
設立年度:――年
創業者:黒木本店
「百年の孤独」は、宮崎県の蔵元・黒木本店が作る、麦焼酎の伝説的な名品です。
名前はもちろん、ガルシア=マルケスの名作『百年の孤独』からとったもので、抜群の知名度を誇りますが、市場にはほとんど流通していない幻の焼酎。
明治18年の創業以来、受け継がれてきた技法を駆使して蒸留され、その後はウイスキーのように樫の樽で数年間熟成されて仕上げられるそうです。
濃厚な味わいでありながら飲みやすく、良くできたウイスキーを思わせます。
瓶詰めされた「百年の孤独」は、ボトルのラベルに
「When you hear music , after it's over , it's gonein the air.
You can never capture it again.」
と記されていますが、これはジャズのサックス奏者エリック・ドルフィーの言葉だそうです。
名前はもちろん、ガルシア=マルケスの名作『百年の孤独』からとったもので、抜群の知名度を誇りますが、市場にはほとんど流通していない幻の焼酎。
明治18年の創業以来、受け継がれてきた技法を駆使して蒸留され、その後はウイスキーのように樫の樽で数年間熟成されて仕上げられるそうです。
濃厚な味わいでありながら飲みやすく、良くできたウイスキーを思わせます。
瓶詰めされた「百年の孤独」は、ボトルのラベルに
「When you hear music , after it's over , it's gonein the air.
You can never capture it again.」
と記されていますが、これはジャズのサックス奏者エリック・ドルフィーの言葉だそうです。
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